도서명 : 소문난 아이밥상
지은이 : 홍신애
출판사 : 비타북스
줄거리 : 대한민국 대표 아줌마 홍신애의 우리 아이 맞춤형 밥상 차리기 비법을 전수해 주는 책
그야말로 예전엔 상상도 못했던 ‘환경의 역습’이 시작되었습니다. 보기 들물었던 ‘아토피’라는 녀석이 아이들을 괴롭고, 힘들게 합니다. 환경이 오염되고 손쉽게 돈 벌려는 상술에 밀려 아이들의 먹거리 질이 매우 낮아졌습니다. 먹고 싶다는 음식을 아무런 제지없이 그대로 챙겨준다면 아이는 비만 몸에, 속병이 들지도 모를 일입니다. 게다가 지금 먹고 있는 음식이 아이의 인격 형성 및 지능발달에도 영향을 미칠 수 있다고 하니, 엄마가 앞장서서 꼼꼼히 따져야할 일입니다.
그나마도 다행인 것은 인간에게는 ‘자연치유 능력’이 있어서 스스로 자신의 상태를 최상으로 유지하고자 한다고 합니다. 그러하기에 너무 과하게 일일이 신경쓰며 무농약, 무균속에서 키우는 것도 독이고, 너무 방치하는 것 또한 문제입니다. 그렇다면 우리는 아이들을 위해 무엇을 먹여야 할까요? 아이의 건강에 대한 모든 노하우가 ‘소문난 아이밥상’ 이 책 한권에 들어 있습니다.
아이를 위한 아이들 밥상을 준비하여 우리 아이의 바른 식습관 형성은 물론 건강까지도 챙겨보는건 어떨까요? 아이들의 시선을 한눈에 사로잡을 이쁘고 맛있는 간식, 그리고 또래 친구들에게 인기 만점이 될 근사한 도시락과 아이들 파티요리까지! 뭐 하나 덜 중요한 정보가 없을 정도로 알찬! 아이들 음식 백과사전입니다.
초반부에 좋은 식재료를 구입하고, 보관하며 조리도구를 구입하는 방법까지 다양하게 설명해 주고 있어 생활의 노하우까지 얻을 수 있는 저자에게 직접적으로 배우는 듯한 느낌이 드는 도서입니다.
잘 먹지 않는 아이, 특정 야채를 먹지 않는 아이, 편식이 심한아이, 설탕 가득들은 단 음식만 고집하는 아이, 길거리 음식의 맛에 사로집한 아이라면 이 책의 도움을 받아 지금부터라도 아이를 위한 아이밥상을 차려보세요. 아이가 정말 많이 달라져 있을 것입니다.
인간의 욕구중 가장 기초적인 욕구는 바로 먹는 것입니다. 엄마가 손수 정성스레 만든 올바르고 건강한 먹거리로 아이의 욕구를 만족시켜주고, 좋은 음식을 배불리 먹었을 때 느낄 수 있는 편안함과 만족감과 행복감을 느껴 인격형성에도 (작지만) 도움이 되기를 기원해 봅니다.
우리 가족 식단에 아이밥상을 함께 올려놓으면 식탁이 더욱더 풍성하고 정성스러워 보이며 시각적 만족감까지도 극대화 되어 아이는 물론 나와 남편까지도 흐뭇한 열 레스토랑 안 부러운 식탁이 될 것입니다. 화목한 가정 분위기와 ‘현모양처’라는 타이틀은 덤으로 따라오네요.
└▶ 아이를 위한 밥과 국, 반찬까지.... 이것은 진정 아이를 위한 요리책!
└▶ 우리 아이가 먹을 것인데, 귀찮고 번거롭더라도 직접 만들어야지요~
└▶ 아이밥상은 물론 어른들 밥상을 준비할때도 알아야할 건강한 재료들
└▶ 아이들로 부터 버림 받기 쉬운 콩나물... 하지만 이 콩나물밥은 거부할 수 없을걸~^^
└▶ 아이들을 위한 밥상을 차리다보면 어른 입맛에 안맞고, 어른 입맛에 맞추면 아이는 못먹는다!
하지만, 이제 그러한 걱정 끝~ 버섯전골로 해결해 보자!^^
└▶ 아이들 특별요리. 하지만 어른이 먹어도 어찌나 맛있던지..^^
└▶ 피자를 집에서 해먹을 수 있다니~ 정말 건강하고 정성 듬뿍 담겨진 음식이다!
└▶ 음료도 아무거나 먹지 마세요~ 아이와 함께 만들면 더욱더 좋은 요구르트과일파르페
└▶ 입춘이 얼마 안남은 이 시점에서 동장군이 기승중이다! 금새 감기에 걸리는 우리 아이를 위한 똑똑한 보양식!
└▶ 보는것 만으로도 흐뭇해지는 도시락. 이렇게 이쁜 도시락을 준비해 간다면, 우리 아이는 인기만점!
└▶ 아이들 생일 파티. 집에서 이쁘고, 간편하게 준비해 보세요. 생각보다 어렵지 않답니다.
└▶ 선착순 이벤트 중이었는데, 받았따~ 참숯 양조간장. 크흐흐 ^^
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