군산의 명물 박대 그리고 조기

박대.. 들어보셨나요? 군산의 명물 이라고 합니다.

처음 먹어본 박대.. 바다생선의 일종으로 요즘에는 구하기 흔치 않은 생선이라고 하네요.

그래서 처음 들어보나 봅니다. 박대는 꾸덕꾸덕 말려서 먹는다고 하네요.

박대.. 생긴모습이.. 유인원 같기도 하고.. ^^ 뭔가 재미나게 생긴 생선...

맛은 가자미 비슷하면서도 더 탄탄하고 살이 있는게 아주 담백하니 맛있답니다.